香榧的作用和功效与作用？

　　香榧，学名Torreya grandis，是一种常绿乔木，属于红豆杉科榧属植物。它的果实被称为香榧子，是一种食用坚果，在中国有着悠久的食用历史。香榧子不仅口感独特，营养价值高，而且还具有多种药用功效。以下是香榧的一些主要作用和功效：

　　1. 营养补充：香榧子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素E、B族维生素等多种维生素和矿物质，如钙、磷、铁等，能够为人体提供必要的营养成分。

　　2. 抗氧化作用：香榧子中的维生素E是一种强效的抗氧化剂，可以帮助清除体内的自由基，延缓细胞老化，对抗氧化应激。

　　3. 促进消化：香榧子含有较多的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化系统的功能，预防便秘。

　　4. 调节血脂：香榧子中的不饱和脂肪酸含量较高，特别是亚油酸和亚麻酸，这些成分有助于降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。

　　5. 增强免疫力：香榧子中的多种营养素能够帮助增强人体的免疫系统，提高抵抗力。

　　6. 抗炎作用：一些研究表明，香榧子中含有的某些成分可能具有抗炎作用，有助于缓解炎症性疾病。

　　7. 抗癌作用：有研究指出，香榧子中的一些生物活性成分可能对癌细胞有一定的抑制作用，但这一领域的研究还在进行中，需要更多的科学证据来支持。

　　需要注意的是，虽然香榧子具有上述多种功效，但也不宜过量食用，因为其脂肪含量较高，过量摄入可能导致肥胖等问题。此外，对于过敏体质的人来说，食用香榧前应先做过敏测试，以确保安全。在食用任何食物或药物之前，最好咨询专业医疗人员的意见。